Para os froitos liofilizados, as preferencias dos consumidores na casa e no estranxeiro varían moito. As diferenzas de gusto, hábitos de compra e factores culturais xogan un papel importante na configuración do mercado de froitas liofilizadas en diferentes rexións.
A tendencia crecente cara a hábitos alimentarios máis saudables en moitos países occidentais, incluídos Estados Unidos e países europeos, provocou un aumento do consumo de froitas liofilizadas. Os consumidores conscientes da saúde destas rexións son atraídos pola comodidade e o valor nutricional da froita liofilizada, polo que é unha opción popular para merendar, cocer e engadir aos cereais e iogures para o almorzo.
Pola contra, nalgúns países asiáticos, como Xapón e Corea do Sur, os froitos liofilizados son buscados non só polos seus beneficios para a saúde senón tamén polas súas propiedades únicas e premium. O concepto de regalar froitas liofilizadas de alta calidade (moitas veces ben envasadas) está arraigado na cultura e adoita intercambiarse en ocasións especiais ou como agasallos corporativos como un xesto de boa vontade e respecto. A énfase na entrega de agasallos e a percepción dos froitos liofilizados como produtos de luxo contribúen á súa popularidade nestes mercados.
Pola contra, os mercados emerxentes de partes de África e América do Sur están empezando a adoptar froitas liofilizadas debido á súa maior vida útil e ao potencial de reducir o desperdicio de alimentos. A capacidade de conservar a froita durante longos períodos de tempo é especialmente atractiva en zonas onde o acceso aos produtos frescos pode ser limitado ou onde os cambios estacionais afectan á oferta.
En xeral, aínda que o atractivo das froitas liofilizadas é universal, os factores específicos que impulsan a preferencia do consumidor varían segundo a rexión. Comprender estas diferenzas é fundamental para as empresas que buscan ampliar a súa presenza no mercado global de froitas liofilizadas e adaptar os seus produtos para satisfacer as necesidades e gustos específicos de diferentes grupos de consumidores. A medida que a demanda global de opcións de snacks máis saudables e convenientes segue crecendo, a froita liofilizada segue sendo unha opción popular no país e no estranxeiro. A nosa empresa tamén se compromete a investigar e producir moitos tipos defroitos liofilizados, se estás interesado na nosa empresa e nos nosos produtos, podes contactar connosco.
Hora de publicación: 14-12-2023