Bright-Ranch estivo implementando o seu desenvolvido FSMS (Sistema de Xestión da Seguridade Alimentaria). Grazas ao FSMS, a empresa afrontou con éxito os retos de materias estrañas, residuos de praguicidas, microorganismos, etc. Estes desafíos son grandes cuestións relacionadas co produto e a calidade que preocupan comúnmente á industria e aos clientes. Non hai queixa entre as 3.000 toneladas de produtos secos que se exportan a Europa ou a Estados Unidos dende o ano 2018. ¡Estamos orgullosos diso!
O equipo directivo está a revisar/actualizar o FSMS. O novo FSMS que está máis en consonancia coa normativa/estándares actuais está previsto que se implante en xaneiro de 2023 despois da confirmación/formación. O novo FSMS manterá e mellorará o comportamento requirido polo proceso de seguridade dos produtos e medirá o desempeño das actividades relacionadas coa Seguridade, Autenticidade, Lexitimidade e Calidade dos produtos. Congratulamo-nos con todos os compradores para que realicen auditorías no lugar.
Temos os seguintes certificados de xestión de calidade ou produto:
● ISO9001: 2015 - Sistemas de xestión da calidade
● HACCP - Análise de perigos e puntos críticos de control
● ISO14001: 2015 - Sistemas de Xestión Ambiental
● BRCGS (grado A) - Estándar global de seguridade alimentaria
BRCGS supervisa a seguridade alimentaria determinando, avaliando e xestionando os riscos e perigos durante varias fases: procesamento, produción, envasado, almacenamento, transporte, distribución, manipulación, venda e entrega en todas as partes da cadea alimentaria. O estándar de certificación está recoñecido pola Global Food Safety Initiative (GFSI).
● FSMA - FSVP
A Food Safety Modernization Act (FSMA) está deseñada para previr enfermidades transmitidas por alimentos nos Estados Unidos. O Programa de verificación de provedores estranxeiros (FSVP) é o programa da FDA FSMA destinado a proporcionar garantías de que os provedores estranxeiros de produtos alimenticios cumpren requisitos similares aos das empresas con sede en EE. O certificado que temos en posesión axudaralle aos compradores estadounidenses a comprar os nosos produtos de conformidade, cando non sexan convenientes para a auditoría de provedores.
● KOSHER
A relixión xudía incorpora dentro dos seus principios un réxime de leis alimentarias. Estas leis determinan que alimentos son aceptables e se axustan ao Código Xudeu. A palabra kosher é unha adaptación da palabra hebrea que significa "apto" ou "adecuado". Refírese aos alimentos que cumpren os requisitos dietéticos da lei xudía. Os estudos de mercado indican repetidamente que mesmo o consumidor non xudeu, cando se lle dea a opción, expresará unha preferencia distinta polos produtos certificados kosher. Consideran o símbolo kosher como un sinal de calidade.
● Informe do Plan de Acción Correctiva de SMETA (CARP)
SMETA é unha metodoloxía de auditoría que ofrece unha compilación das mellores prácticas técnicas de auditoría ética. Está deseñado para axudar aos auditores a realizar auditorías de alta calidade que abranguen todos os aspectos da práctica empresarial responsable, abarcando os catro piares de Sedex: Traballo, Saúde e Seguridade, Medio Ambiente e Ética Empresarial.
Hora de publicación: 11-11-2022